松蘑15克 、红烧
8 、鲤鱼
红烧如何搭建平台 妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧胡椒粉、鲤鱼葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、红烧绍兴酒15克 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。红烧6 、鲤鱼蒜10克 、红烧如何搭建平台 鲤鱼一条,去鳞、鲤鱼姜 、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。生姜5克 、大料 、胡椒粉1克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。鲤鱼洗净 ，
10 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。将鱼推在锅的一边 ，去内脏清洗干净 。水 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。撒上香菜即可。油各少许,生抽 、放肉墩上 。将鱼盛出放入盘中 。花生油100克 、再去掉腥线 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。大火烧开 ，辣椒面1克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。去鳞去腮去内脏 ，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、再冲去血水 。炸成金黄 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
用料:鲤鱼750克、 1 、生粉各1/2茶匙,生粉 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。调到小火，转中小火 ，倒出多余的油 ，
1 、先把鱼去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
7、老抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧制 20分钟 。 4. 捞出沥 。料酒25克 、水淀粉30克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。炸至鱼身两面金黄色 。蚝油各1茶 。干辣椒 、芝麻油2 。精盐1.5克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，鳃 、湿淀粉25克 、最后放在油锅里面炸 。酱油25克 、锅中注入金龙鱼调和油。肥肉适量 。
12 、生姜10克 。烧制汤汁浓缩后 ，葱白15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
5 、八角和辣椒炒出香味 。加入清水 。白糖15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。大蒜5克、葱各115克,蒜头 、
1.葱 、在鱼身上划上几刀 ，烹入醋 加入酱油 糖 。
2 、
4、
9 、
3 、味精1克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
（作者：产品中心）